Il
progetto formativo “competenze di Enogastronomia
” è rivolto a persone lavoratori/lavoratrici, manager, titolari di pmi, titolai
o responsabili di aziende agricole, operatori del terzo settore operanti presso
Fattorie Didattiche. Il corso avrà una durata di 60 ore (12 ore di HACCP
e 48 di Elementi di Enogastronomia ed abbinamenti cibo-vino). Il
corso si svolgerà a Viterbo e sarà COMPLETAMENTE GRATUITO in
quanto interamente finanziato dalla Provincia di Viterbo. Al termine del corso,
verrà inoltre rilasciato un attestato di frequenza ad ogni partecipante.
Per
maggiori informazioni, si prega di contattare:
VIA
ACCADEMIA DEL CIMENTO, 91
00147
ROMA
TEL.
06/51604448 FAX. 06/51604393
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